Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki faszerowane pieczarkami sprawdzą się zarówno w roli bezmięsnego obiadu, jak i ciepłej przekąski na spotkanie ze znajomymi. Są niesamowicie sycące. Zapieczone w piekarniku z żółtym serem i przyprawami smakują rewelacyjnie. Jak przygotowane ziemniaki najlepiej serwować z sosem – u mnie najczęściej pomidorowy, czosnkowy lub tzatziki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 22228
67
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 155
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 345
13
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 476
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 22228
67
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 155
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 345
13
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 476
11
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki faszerowane pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 średniej wielkości ziemniaków
- 300 g pieczarek
- cebula
- 150 g sera żółtego
- garść natki pietruszki
- jajko
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Wybieramy ziemniaki mniej więcej równej wielkości, żeby podczas pieczenia uzyskały taką samą miękkość.
2
Surowe ziemniaki oczyszczamy i dokładnie myjemy. Gotujemy w mundurkach na półmiękko. Następnie odcedzamy i studzimy. Górę każdego ziemniaka ścinamy nożem. Łyżką wydrążamy część miąższu (robimy miejsce na pieczarkowe nadzienie).
3
Cebulę obieramy z łupin, kroimy w kostkę i podsmażamy na maślę. Pieczarki płuczemy, kroimy w kostkę i dorzucamy do zeszklonej cebuli. Całość doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką.
4
Ser żółty ścieramy na tarce.
5
Podgotowane ziemniaki faszerujemy pieczarkami z cebulą. Danie posypujemy żółtym serem.
6
Ziemniaki faszerowane pieczarkami przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Na koniec faszerowane ziemniaczki posypujemy natką pietruszki. Podajemy na ciepło z zestawem ulubionych sosów.