Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ziemniaki z boczkiem, pieczone na patelni.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 551
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 2975
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7114
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1232
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 551
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 2975
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7114
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1232
Składniki
Obrane, pokrojone w ćwiartki ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ok. 30 min. Musimy być czujni by ich nie rozgotować. W między czasie kroimy nasz boczek w cienkie paski. Kiedy ziemniaki mamy już ugotowane i odcedzone, na patelnię wlewamy dwie łyżki oliwy z oliwek, solidnie rozgrzewamy i na gorący tłuszcz przekładamy ugotowane ziemniaki , ogień powinien byc dość intensywny przez cały czas pieczenia. Teraz naszym zadaniem jest stać na straży, by ładnie opiekły się z każdej strony. Ziemniaki smażymy ok. 20- 25 minut. Mniej więcej po 10 min. od rozpoczęcia smażenia ziemniaków, dodaję boczek. Połowa czasu wystarczy mu by stał się chrupki. Po 25 minutach mamy gorące,chrupiące ziemniaki okraszone boczkiem gotowe do spożycia. Smacznego :)