Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ziemniaki z boczkiem, pieczone na patelni.
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 427
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 376
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26034
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4782
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 427
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 376
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26034
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4782
Składniki
Obrane, pokrojone w ćwiartki ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ok. 30 min. Musimy być czujni by ich nie rozgotować. W między czasie kroimy nasz boczek w cienkie paski. Kiedy ziemniaki mamy już ugotowane i odcedzone, na patelnię wlewamy dwie łyżki oliwy z oliwek, solidnie rozgrzewamy i na gorący tłuszcz przekładamy ugotowane ziemniaki , ogień powinien byc dość intensywny przez cały czas pieczenia. Teraz naszym zadaniem jest stać na straży, by ładnie opiekły się z każdej strony. Ziemniaki smażymy ok. 20- 25 minut. Mniej więcej po 10 min. od rozpoczęcia smażenia ziemniaków, dodaję boczek. Połowa czasu wystarczy mu by stał się chrupki. Po 25 minutach mamy gorące,chrupiące ziemniaki okraszone boczkiem gotowe do spożycia. Smacznego :)