Smaker

ziemniaki w syropie sezamowym

05.07.2025 Odsłon: 335
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym to danie, które łamie kulinarne schematy. Karmelowy aromat sezamu podkreśla delikatność ziemniaków, które wspaniale komponują się z mięsem, tworząc oryginalne drugie danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1907

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3866

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13408

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3635

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 448

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132544

>60 min
291
Dania główne
ziemniaki w syropie sezamowym
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 20 g cukru trzcinowego
  • 80 g cukru białego
  • 1 łyżka miodu
  • ok 1,5 szklanki oleju do smażenia
  • sezam biały i czarny do posypania
  • 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w wodzie. Ziemniaki powinny być lekko niedogotowane.

2

Następnie odsączyć ziemniaki. W rondelku rozgrzać olej i podsmażać ziemniaki partiami.

3

Przygotować syrop. Na patelni rozgrzać miód i cukry. Wolno mieszać do rozpuszczenia składników. W razie potrzeby dodać ok dwóch łyżek wody i wymieszać.

4

Ugotowane i usmażone ziemniaki polać sosem i posypać sezamem białym oraz czarnym. Ziemniaki podawać z upieczoną kiełbaską, kotletami lub innym ulubionym daniem mięsnym. Smacznego! :)