Smaker
Karnawał

Ziemniaki z kotlecikami

22.10.2020 Odsłon: 2003
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6907

>60 min
7
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2687

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7701

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3453

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1062

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2345

60 min
3
Dania główne
Ziemniaki z kotlecikami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 13 szt. dużych ziemniaków
  • Sól
  • Przyprawa do ziemniaków
  • 30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 Cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki śmietany 12 %
  • 1 kulka mozzarelli
  • 14 łyżek ketchupu
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy w każdym ziemniaku robimy otwór, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i doprawiamy przyprawą do ziemniaków oraz solą. Pieczemy 30 minut w 180 °C.

2

2. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, pokrojoną drobno paprykę, wbijamy jajko, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Wsypujemy bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Robimy małe kuleczki w kształcie orzecha włoskiego i smażymy na rozgrzanym oleju.

3

3. W każdy otwór upieczonego ziemniaka wkładamy po plasterku sera mozzarelli.

4

4. Na serze układamy po dwie kuleczki mięsne i polewamy ketchupem.

5

5. Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem. 6. Zapiekamy chwilę do rozpuszczenia się sera.

6

7. Danie gotowe. 8. Smacznego.