Smaker

Ziemniaki z kotlecikami

22.10.2020 Odsłon: 2001
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118223

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6035

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8437

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3119

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2176

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1552

60 min
8
Dania główne
Ziemniaki z kotlecikami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 13 szt. dużych ziemniaków
  • Sól
  • Przyprawa do ziemniaków
  • 30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 Cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki śmietany 12 %
  • 1 kulka mozzarelli
  • 14 łyżek ketchupu
  • Olej do smażenia
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy w każdym ziemniaku robimy otwór, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i doprawiamy przyprawą do ziemniaków oraz solą. Pieczemy 30 minut w 180 °C.

2

2. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, pokrojoną drobno paprykę, wbijamy jajko, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Wsypujemy bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Robimy małe kuleczki w kształcie orzecha włoskiego i smażymy na rozgrzanym oleju.

3

3. W każdy otwór upieczonego ziemniaka wkładamy po plasterku sera mozzarelli.

4

4. Na serze układamy po dwie kuleczki mięsne i polewamy ketchupem.

5

5. Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem. 6. Zapiekamy chwilę do rozpuszczenia się sera.

6

7. Danie gotowe. 8. Smacznego.