Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie znudziły się Wam zwykłe ziemniaki do obiadu? Proponuję ziemniaki ugotować z zielonym groszkiem a od razu zobaczycie różnice na talerzu. Smak i wygląda bez porównania.
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 219
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 724
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 902
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 219
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 724
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 902
Składniki
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Po 10-15 minutach, gdy ziemniaki będą na wpół miękkie, dodajemy mrożony groszek. Tak żeby nie przerwać gotowania wody. Przykrywamy i gotujemy jeszcze ok. 10 minut. Następnie odlewamy wodę, zostawiając nieco na spodzie i tłuczkiem rozgniatamy ziemniaki z groszkiem, nad palnikiem. Dobrze jest zostawić groszek nie do końca rozgnieciony. Zdejmujemy ziemniaki z palnika, doprawiamy solą ziołową i pieprzem. Ziemniaki doskonale smakują z kotletami i surówką z ogórków, lub pomidorów. Ja ziemniaków nie polewam sosem, ale czasem posypię słonym prażonym słonecznikiem.