Do góry

Dania główne Przepis na:

Ziemniaki z zielonym groszkiem

Ziemniaki z zielonym groszkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 582 Ocena: 10473

Dodano:

Odsłon: 3670

Nie znudziły się Wam zwykłe ziemniaki do obiadu? Proponuję ziemniaki ugotować z zielonym groszkiem a od razu zobaczycie różnice na talerzu. Smak i wygląda bez porównania.

Składniki

  • ziemniaki ok.800 g
  • zielony groszek (mrożony) ok. 180 g
  • sól ziołowa
  • pieprz
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.
    Po 10-15 minutach, gdy ziemniaki będą na wpół miękkie, dodajemy mrożony groszek. Tak żeby nie przerwać gotowania wody.
    Przykrywamy i gotujemy jeszcze ok. 10 minut.
    Następnie odlewamy wodę, zostawiając nieco na spodzie i tłuczkiem rozgniatamy ziemniaki z groszkiem, nad palnikiem.
    Dobrze jest zostawić groszek nie do końca rozgnieciony.
    Zdejmujemy ziemniaki z palnika, doprawiamy solą ziołową i pieprzem.
    Ziemniaki doskonale smakują z kotletami i surówką z ogórków, lub pomidorów.
    Ja ziemniaków nie polewam sosem, ale czasem posypię słonym prażonym słonecznikiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń