Ziemniaki z zielonym groszkiem

Przygotowanie

1. 

   Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.
   Po 10-15 minutach, gdy ziemniaki będą na wpół miękkie, dodajemy mrożony groszek. Tak żeby nie przerwać gotowania wody.
   Przykrywamy i gotujemy jeszcze ok. 10 minut.
   Następnie odlewamy wodę, zostawiając nieco na spodzie i tłuczkiem rozgniatamy ziemniaki z groszkiem, nad palnikiem.
   Dobrze jest zostawić groszek nie do końca rozgnieciony.
   Zdejmujemy ziemniaki z palnika, doprawiamy solą ziołową i pieprzem.
   Ziemniaki doskonale smakują z kotletami i surówką z ogórków, lub pomidorów.
   Ja ziemniaków nie polewam sosem, ale czasem posypię słonym prażonym słonecznikiem.