Smaker
Sezon na bób

Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny

27.06.2023 Odsłon: 569
5.0 (4 oceny)
Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczne kotleciki o smaku ziołowym , proste , łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam na szybki obiad .

Potrzebne przybory kuchenne

miska, maszynka do zmielenia mięsa, nóż, patelnia, widelec, silikonowy pędzelek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 104

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 279

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1408

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10563

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2317

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 74

15 min
2
Dania główne
Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny
Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mielone wołowe około 500 g,
  • świeża posiekana bazylia , mięta ,lubczyk natka po 1 łyżeczce,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • bułka tarta 1-2 łyżki,
  • cebula 1 szt,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • pieprz do smaku,
  • musztarda francuska lub jakaś ostra 1 łyżeczka,
  • jajko 1,
  • olej 2 łyżki,
  • Dodatkowo;
  • masło klarowne do smażenia,
  • kilka listków mięty,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • sałata zielona,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po zmieleniu przełożyć do miski , połączyć z jajkiem drobno posiekaną cebulą, dodać bułkę tartą oraz posiekane zioła ,a także majeranek . Wszystko doprawić musztardą francuską, sosem sojowym oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Dłonie zwilżyć wodą i formować kotleciki, które następnie posmarować lekko olejem. Kotleciki smażyć na średnim ogniu na rozgrzanym maśle klarownym z obu stron. Podawać z sałata zieloną z dodatkiem listków mięty, oraz sosem jogurtowym ze świeżym ogórkiem.

2

Kotleciki gotowe do podania.