Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny

27.06.2023 Odsłon: 561
5.0 (4 oceny)
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczne kotleciki o smaku ziołowym , proste , łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam na szybki obiad .

Potrzebne przybory kuchenne

miska, maszynka do zmielenia mięsa, nóż, patelnia, widelec, silikonowy pędzelek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Ciasta ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...

Odsłon: 405

30 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie pomarańczowym

Dania główne Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...

Odsłon: 2704

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Bezowy deser cytrynowy

Desery Bezowy deser cytrynowy

Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...

Odsłon: 1900

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pizza na cieście francuskim

Przekąski Pizza na cieście francuskim

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę,...

Odsłon: 293

15 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajek

Śniadania Wiosenna sałatka z jajek

I choć do wiosny jeszcze trochę czasu, to warto umilić go sobie pyszną, lekką...

Odsłon: 469

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Dania główne Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...

Odsłon: 6674

30 min
9
Dania główne
Ziołowe kotleciki z mielonej wołowiny
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mielone wołowe około 500 g,
  • świeża posiekana bazylia , mięta ,lubczyk natka po 1 łyżeczce,
  • majeranek 1 łyżeczka,
  • bułka tarta 1-2 łyżki,
  • cebula 1 szt,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • pieprz do smaku,
  • musztarda francuska lub jakaś ostra 1 łyżeczka,
  • jajko 1,
  • olej 2 łyżki,
  • Dodatkowo;
  • masło klarowne do smażenia,
  • kilka listków mięty,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • sałata zielona,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po zmieleniu przełożyć do miski , połączyć z jajkiem drobno posiekaną cebulą, dodać bułkę tartą oraz posiekane zioła ,a także majeranek . Wszystko doprawić musztardą francuską, sosem sojowym oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać do połączenia składników. Dłonie zwilżyć wodą i formować kotleciki, które następnie posmarować lekko olejem. Kotleciki smażyć na średnim ogniu na rozgrzanym maśle klarownym z obu stron. Podawać z sałata zieloną z dodatkiem listków mięty, oraz sosem jogurtowym ze świeżym ogórkiem.

2

Kotleciki gotowe do podania.