Smaker
Sezon na cukinię

Ziołowe naleśniki z mięsem i pieczarkami

10.03.2018 Odsłon: 1753
5.0 (18 oceny)
Ziołowe naleśniki z mięsem i pieczarkami
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Moje własne twórcze nadzienie, dodatek herbaty matcha zmienia nam masę na lekko zieloną. Bardzo wyrazisty smak farszu, gorąco polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sosem pomarańczowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pomarańczowym

Sałatki Sałatka z sosem pomarańczowym

Pyszna,orzeźwiająca sałatka z sosem pomarańczowym. Słodki sos doskonale pasuj...

Odsłon: 108

15 min
3
Trójkątne naleśniki dla dzieci
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Przekąski Trójkątne naleśniki dla dzieci

...z jabłuszkiem. Polecam.

Odsłon: 558

30 min
3
Placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Placek ze śliwkami

Desery Placek ze śliwkami

Polecam.

Odsłon: 818

30 min
7
Tarta marcepanowo-czekoladowa

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 2175

>60 min
12
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Śniadania Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Polecam. Dzieci to lubią.

Odsłon: 354

15 min
7
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 288

30 min
3
Dania główne
Ziołowe naleśniki z mięsem i pieczarkami
Ziołowe naleśniki z mięsem i pieczarkami
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Naleśniki : mąka pszenna 10 dag
  • 1 jajko
  • mleko około 1/4 szklanki
  • woda około 1/4 szklanki
  • kurkuma 1/2 łyżeczki
  • natka pietruszki kilka gałązek
  • szczypiorek
  • szczypta soli + czarnuszka
  • Nadzienie : pierś z kurczaka 30 dag
  • 1 cebula
  • mrożony groszek 10 dag
  • pieczarki 30 dag
  • ok. 1 szklanki rosołu drobiowego
  • śmietana 18 % 200 ml
  • mąka kukurydziana 2 łyżki
  • herbata matcha 1 płaska łyżeczka
  • czosnek staropolski 1-2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Nadzienie. Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w paseczki, posypać mąką, usmażyć kilka minut na oleju, potem oprószyć odrobiną soli i pieprzu. Na tym samym oleju usmażyć , plasterki pieczarek z posiekaną cebulą. Wlać rosół wymieszany ze śmietaną ( 4 łyżki zostawić do zaprawy ), doprawić herbatą , czosnkiem, zagotować. Dodać groszek i mięso. Zaprawić mąką kukurydzianą wymieszaną z 4 łyżkami śmietany, kilka minut gotować na wolnym ogniu. Naleśniki. Jajko wymieszać z mlekiem i mąką, doprawić solą, kurkumą i posiekanymi ziołami. Odstawić na kilka kilkanaście minut. Na patelni usmażyć dość cienkie naleśniki. Gotowe naleśniki napełnić farszem.