Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne i niskokaloryczne danie. Przepis z ksiazki "This can''''t be tofu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2521
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 388
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 193
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 751
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2521
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 388
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 193
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 751
10
REKLAMA
Dania główne
Złote tofu
granita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- twarde tofu, paczka
- sok z limonki, 2 lyzki
- olej, 2 lyzki
- cumin (kmin rzymski) proszek i nasiona, po 1 lyzeczce
- duza cebula pokrojona na osemki, 1 sztuka
- papryka pokrojona na kawalki, 1 1/2 sztuki
- czosnek posiekany, 2 lyzki "z gorka"
- swiezy posiekany imbir, 2 lyzki "z gorka"
- chili platki, 1/2 lyzeczki
- coriander (suszone ziarna koledry), 2 lyzeczki
- pomidory "roma" pokrojone na kawalki, 4 sztuki
- swieza koledra posiekana, 3 lyzki
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Tofu dobrze odsaczyc i osuszyc papierowym recznikiem. Pociac w kostke wielkosci 1cm. Przelozyc do miski i delikatnie wymieszac z polowa soku z limonki, cuminem, sola i pieprzem. Na lyzce oleju obsmazyc tofu na zloty kolor (okolo 4min) Zdjac z gazu i dodac reszte soku z limonki. Na osobnej patelni rozgrzac reszte oleju i dodac nasiona kminu rzymskiego. Po okolo pol min dodac cebule i smazyc az lekko zmieknie. Nastepnie dodac papryke, czosnek, imbir, chili, coriander, smazyc az papryka bedzie pol miekka.Dodac sol i 1/2 szklanki wody. Na koniec dodac pomidory i podsmazone wczesniej tofu, smazyc okolo 2 minut. Gotowe danie podawac z ryzem basmati i posypac koledra