Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Złote tofu

31.03.2010 Odsłon: 8872
5.0 (11 oceny)
15 min
3-4 os.
granita
granita

Aromatyczne i niskokaloryczne danie. Przepis z ksiazki "This can''''t be tofu"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5863

60 min
17
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3652

>60 min
7
aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23054

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1050

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 487

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104866

>60 min
166
Dania główne
Złote tofu
Autor:
granita
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • twarde tofu, paczka
  • sok z limonki, 2 lyzki
  • olej, 2 lyzki
  • cumin (kmin rzymski) proszek i nasiona, po 1 lyzeczce
  • duza cebula pokrojona na osemki, 1 sztuka
  • papryka pokrojona na kawalki, 1 1/2 sztuki
  • czosnek posiekany, 2 lyzki "z gorka"
  • swiezy posiekany imbir, 2 lyzki "z gorka"
  • chili platki, 1/2 lyzeczki
  • coriander (suszone ziarna koledry), 2 lyzeczki
  • pomidory "roma" pokrojone na kawalki, 4 sztuki
  • swieza koledra posiekana, 3 lyzki
  • sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Tofu dobrze odsaczyc i osuszyc papierowym recznikiem. Pociac w kostke wielkosci 1cm. Przelozyc do miski i delikatnie wymieszac z polowa soku z limonki, cuminem, sola i pieprzem. Na lyzce oleju obsmazyc tofu na zloty kolor (okolo 4min) Zdjac z gazu i dodac reszte soku z limonki. Na osobnej patelni rozgrzac reszte oleju i dodac nasiona kminu rzymskiego. Po okolo pol min dodac cebule i smazyc az lekko zmieknie. Nastepnie dodac papryke, czosnek, imbir, chili, coriander, smazyc az papryka bedzie pol miekka.Dodac sol i 1/2 szklanki wody. Na koniec dodac pomidory i podsmazone wczesniej tofu, smazyc okolo 2 minut. Gotowe danie podawac z ryzem basmati i posypac koledra