Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Złote tofu

31.03.2010 Odsłon: 8873
5.0 (11 oceny)
15 min
3-4 os.
granita
granita

Aromatyczne i niskokaloryczne danie. Przepis z ksiazki "This can''''t be tofu"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5390

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29738

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 230

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9689

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19390

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1037

15 min
2
Dania główne
Złote tofu
Autor:
granita
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • twarde tofu, paczka
  • sok z limonki, 2 lyzki
  • olej, 2 lyzki
  • cumin (kmin rzymski) proszek i nasiona, po 1 lyzeczce
  • duza cebula pokrojona na osemki, 1 sztuka
  • papryka pokrojona na kawalki, 1 1/2 sztuki
  • czosnek posiekany, 2 lyzki "z gorka"
  • swiezy posiekany imbir, 2 lyzki "z gorka"
  • chili platki, 1/2 lyzeczki
  • coriander (suszone ziarna koledry), 2 lyzeczki
  • pomidory "roma" pokrojone na kawalki, 4 sztuki
  • swieza koledra posiekana, 3 lyzki
  • sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Tofu dobrze odsaczyc i osuszyc papierowym recznikiem. Pociac w kostke wielkosci 1cm. Przelozyc do miski i delikatnie wymieszac z polowa soku z limonki, cuminem, sola i pieprzem. Na lyzce oleju obsmazyc tofu na zloty kolor (okolo 4min) Zdjac z gazu i dodac reszte soku z limonki. Na osobnej patelni rozgrzac reszte oleju i dodac nasiona kminu rzymskiego. Po okolo pol min dodac cebule i smazyc az lekko zmieknie. Nastepnie dodac papryke, czosnek, imbir, chili, coriander, smazyc az papryka bedzie pol miekka.Dodac sol i 1/2 szklanki wody. Na koniec dodac pomidory i podsmazone wczesniej tofu, smazyc okolo 2 minut. Gotowe danie podawac z ryzem basmati i posypac koledra