Dania główne Przepis na:
Żołądki z kurcząt w sosie śmietanowo-pomidorowym.
Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 18057
Dodano: 06.02.2017
Odsłon: 2417
Znam wiele osób,które nie lubią podrobów,a to błąd bo można fajne potrawy z nich wyczarować.Dzisiaj polecam żołądki :)
Składniki
- żołądki z kurcząt 1 kg
- cebula 3 średnie
- kurkuma 1/2 łyżeczki
- czosnek granulowany 1/2 łyżeczki
- imbir 1/2 łyżeczki
- Majeranek 1 łyżka
- wegeta,sól,pieprz,maggi
- śmietana 18 % 3 łyżki
- mąka 1 łyżka
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- masło 2 łyżki
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żołądki dokładnie wyczyścić i kilka razy wypłukać.
Zalać wodą i gotować 5 min.wodę odlać,powtórzyć takie obgotowanie 2 x.
Wystudzone pokroić na mniejsze części zalać bulionem i gotować do miękkości.
Osobno pokroić cebulkę w piórka i zeszklić na maśle
Dodać do żołądków.Doprawić wszystkimi przyprawami ,gotować 10 min..
Mąkę roztrzepać w małej ilości wody wlać do żołądków.
Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę zahartowaną sosem.
Jeśli jest konieczność doprawić do smaku.
Smacznego życzę!
Twoje notatki do przepisu
100993 odsłon
257
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia-p 08 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis. Wypróbuję :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 08 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
jestem głodna !!!! <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 07 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam drobiowe żołądki <3 Pyszna propozycja <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 07 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Nie pamiętam już kiedy jadłam żołądki, a tak lubię :) Pyszne danie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 07 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
podroby często gościły w moim dzieciństwie. Sama również często je przyrządzam. Przepis godny polecenia :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Facet_w_kuchni 07 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Lubię dania z podrobów :) To też na pewno wypróbuję :)) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz