Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znam wiele osób,które nie lubią podrobów,a to błąd bo można fajne potrawy z nich wyczarować.Dzisiaj polecam żołądki :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żołądki dokładnie wyczyścić i kilka razy wypłukać.
Zalać wodą i gotować 5 min.wodę odlać,powtórzyć takie obgotowanie 2 x.
Wystudzone pokroić na mniejsze części zalać bulionem i gotować do miękkości.
Osobno pokroić cebulkę w piórka i zeszklić na maśle
Dodać do żołądków.Doprawić wszystkimi przyprawami ,gotować 10 min..
Mąkę roztrzepać w małej ilości wody wlać do żołądków.
Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę zahartowaną sosem.
Jeśli jest konieczność doprawić do smaku.
Smacznego życzę!
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
26
9
Dania główne
Żołądki indycze z sosem koperkowym
Bardzo smaczny obiad z wykorzystaniem żołądków indyczych.
Odsłon: 158
8
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Placki z kurczakiem i papryką
Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...
Odsłon: 73
2
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 44
1
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...
Odsłon: 64
0
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!
Odsłon: 73
1
0
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 537
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Placki z kurczakiem i papryką
Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...
Odsłon: 73
2
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 44
1
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...
Odsłon: 64
0
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!
Odsłon: 73
1
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żołądki z kurcząt w sosie śmietanowo-pomidorowym.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- żołądki z kurcząt 1 kg
- cebula 3 średnie
- kurkuma 1/2 łyżeczki
- czosnek granulowany 1/2 łyżeczki
- imbir 1/2 łyżeczki
- Majeranek 1 łyżka
- wegeta,sól,pieprz,maggi
- śmietana 18 % 3 łyżki
- mąka 1 łyżka
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- masło 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Żołądki dokładnie wyczyścić i kilka razy wypłukać. Zalać wodą i gotować 5 min.wodę odlać,powtórzyć takie obgotowanie 2 x. Wystudzone pokroić na mniejsze części zalać bulionem i gotować do miękkości. Osobno pokroić cebulkę w piórka i zeszklić na maśle Dodać do żołądków.Doprawić wszystkimi przyprawami ,gotować 10 min.. Mąkę roztrzepać w małej ilości wody wlać do żołądków. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę zahartowaną sosem. Jeśli jest konieczność doprawić do smaku. Smacznego życzę!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Dania główne
Calzone nieco inaczej
Dania główne
Zapiekanka chłopska
Jajka w sosie koperkowym
Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...
Odsłon: 64
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!
Odsłon: 73