Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczne jedzenie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Zraz miętowy faszerowany
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka pojedynczy 1 szt (duży)
- parówka wędzona 1 szt
- Por 1 szt
- Ser żółty 4 plastry
- świeża mięta 1 pęczek
- Rosół 1/2 szklanki
- mąka 2 łyzki
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso delikatnie rozbić z solą i pieprzem z jednej strony. Następnie rozłożyć umyte wysuszone liście mięty, ser żółty i parówkę włożoną w środek pora. Zwinąć zraz i spiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać tłuszcz i włożyć gotowy zraz oprószony mąką. Usmażyć z obu stron na złoty kolor, następnie podlać rosołem i dusić na małym ogniu około 30 minut. Gotowy zrazik kroić ukośnie, podać w sosie własnym i ozdobić świeżą miętą