Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, ,prosta w przygotowaniu zupa krem z pora i serka topionego z dodatkami. Taką zupę pamiętam z mojego rodzinnego domu, zupy takie były podawane z grzankami chlebowymi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek , blender , nóż ,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10450
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3075
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2179
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 849
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
1
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10450
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3075
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2179
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 849
18
REKLAMA
Dania główne
Zupa krem serowo - porowa
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 250 g,
- por około 400 g,
- czosnek 3 ząbki,
- bulion 2 szkl,
- liście laurowe 2,
- olej 2 -3 łyżki,
- jogurt naturalny 250 g,
- mąka ziemniaczana 1 pełna łyżka,
- serek topiony śmietankowy 150 g,
- śmietana 30 % 200 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- Dodatkowo ;
- grzanki,
- szczypiorek 1/2 pęczka,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać ,opłukać i pokroić w kawałki. Por obrać i pokroić w kawałki. Czosnek obrać i posiekać. Szczypiorek umyć osuszyć i posiekać. Przygotowane warzywa włożyć do rondla i podsmażyć lekko na oleju. Następnie zalać bulionem,dodać liść laurowy i gotować około 15 - 20 minut. Jogurt naturalny wymieszać z mąką ziemniaczaną i dodać do zupy mieszając. Dołożyć serek topiony - rozpuścić. Gdy serek się rozpuści wyjąć liście laurowe. Zupę zdjąć z ognia i zmiksować. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zabielić śmietaną 30 %. Gotową zupę podawać z grzankami, obsypaną posiekanym szczypiorkiem.