Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta kremowa zupa to same dobra bez użycia mąki. Zupka pełna Beta Karotenu. Idealnie smakuje z chrupiącymi chipsami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 28866
42
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3322
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 532
3
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87073
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1853
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 28866
42
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3322
11
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 532
3
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 87073
78
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 1853
7
REKLAMA
Dania główne
Zupa kremowa marchewko-paprykowa z dynią i chipsami
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Zupa : marchewka 320 g
- 1 pietruszka 55 g
- 1 papryka 235 g
- dynia Hokkaido 125 g
- 2-3 ząbki czosnku
- lekki bulion warzywny lub drobiowy 550-600 ml
- szczypta ostrej i słodkiej papryki
- Chipsy : liście buraka, rukoli, jarmużu
- Olej rzepakowy,
- szczypta ostrej papryki, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 3-4 osób. Wszystkie składniki pokroić w drobną max 1 cm kostkę, marchewka max 0,5 cm. Na sporej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone warzywa. Dodajemy papryki i smażymy na sporym ogniu 5-7 minut, często mieszamy. Do podrumienionych warzyw dolewamy 450 ml ciepłego bulionu, dodajemy szczyptę cukru, zmniejszamy ogień do minimum i dusimy 20-30 minut. Potem wszystko miksujemy, dopełniamy bulionem do żądanej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem. Chipsy. Wszystkie listki płuczemy, dokładnie osuszamy. Lekko skrapiamy olejem, doprawiamy solą, pieprzem i papryką, mieszamy. Listki rozkładamy na blaszce z papierem, tak żeby nie stykały się ze sobą. Pieczemy w 130 C około 10 minut.