Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwa dania w jednym, aromatyczna, rozgrzewająca zupka z kapusty białej z dodatkiem różnych warzyw, to doskonała propozycja na zimne, ponure dni. Zupa jest smaczna, prosta do przygotowania z kuleczkami mięsa drobiowego zachęcam wszystkich.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 913
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23020
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15429
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 913
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23020
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15429
15
REKLAMA
Dania główne
Zupa z kapusty drobiowe kuleczki
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety:
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250 g fileta kurczaka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz
- Składniki na zupę:
- 200 g kapusty białej
- 1 cebula
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 10 cm pora
- 1/3 selera
- 1 łyżka oleju
- 400 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- Kostka warzywna
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki, kroję, Cebulę, czosnek obieram i kroję na mniejsze kawałki. Wszystko mielę w maszynce do mielenia mięsa i przekładam do miski. Wbijam jajko, doprawiam solą oraz pieprzem i wyrabiam. Robię malutkie kuleczki i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odstawiam na bok.
2
2. Kapustę drobno szatkuję, pora bardzo drobno kroję, cebulę oraz czosnek obieram, drobno kroję. Warzywa pietruszkę, selera, marchew, obieram, myję, osuszam i ścieram na tarce o dużych oczkach. 3. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam wszystkie warzywa. Najpierw cebulę, czosnek, następnie marchew, pietruszkę, selera, pora i kapustę. 4. Po usmażeniu przekładam do garnka, zalewam wodą, dodaję kostkę warzywną, doprawiam pieprzem oraz solą i gotuję 30 minut. 5. Na koniec zupę łączę z kotletami.
3
6. Gotowe. 7. Smacznego