Dania główne Przepis na:
Żurek
Przepis dnia 2009-11-06
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13589
Dodano: 04.11.2009
Odsłon: 72217
Dobra zupa
Składniki
- żurek, 1,5 szklanki
- ziemniaki, 4
- kiełbasa, 10 dkg
- Boczek wędzony, 3 cienkie plasterki
- ugotowane jajka, 3
- cebula, 1
- chrzan, łyżka
- majeranek, pół łyżeczki
- czosnek, 3 ząbki
- liść laurowy, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- sól,pieprz, do smaku
- marchew, 1 mała
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ziemniaki obrac ,opłukać i pokroic w kostkę,marchew też pokroić
-
półtora litra wody zagotować dodając ziele ,liście laurowe,majeranek,czosnek,włozyc ziemniaki i marchew
-
kiedy ziemniaki i marchew bedzie miękka wlać zurek i zagotować
-
ccebulę obrac i posiekać ,boczek i kiełbase pokroic i podsmazyc,dodac do zupy ,doprawijać ją solą,pieprzem i chrzanempodawac z jajkami ugotowanymi na twardo
17956 odsłon
38
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kogucik76 08 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Cebulką podsmazona czy surowa do zupki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 27 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Gotowy zurek kupuje w butelkach w sklepie,a czasami kupje w torebce ,najlepiej mi smakuje ten z Winiar.22 Kto głosował? | Odpowiedz
Sleek 27 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
a SKĄD WZIĄĆ TEN ŻUREK, aby go dodać do zupy? Jestem początkująca kucharką...Dziękuję za odpowiedź.26 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 25 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Mmmm... Żurek, bardzo go lubię. Ten tutaj wygląda bardzo smacznie i apetycznie. Pozdrawiam.23 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo apetycznie24 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo apetycznie!23 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Z własnego doświadczenia:-Pyta córka ojca: co na obiad?
-Jeszcze nie wiem.
-Albo żurek albo nie jem nic...
no i był żurek właśnie taki...
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
jedna z moich ulubionych :)23 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
oj dobra zupa, mój mąż uwielbia...23 Kto głosował? | Odpowiedz