Smaker

Żurek

04.11.2009 Odsłon: 87846
5.0 (137 oceny)

Przepis dnia: 06-11-2009

30 min
1-2 os.
Jagoda50
Jagoda50

Dobra zupa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 565

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 229

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3246

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1298

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1011

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 919

15 min
10
Dania główne
Żurek
Autor:
Jagoda50
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • żurek, 1,5 szklanki
  • ziemniaki, 4
  • kiełbasa, 10 dkg
  • Boczek wędzony, 3 cienkie plasterki
  • ugotowane jajka, 3
  • cebula, 1
  • chrzan, łyżka
  • majeranek, pół łyżeczki
  • czosnek, 3 ząbki
  • liść laurowy, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • sól,pieprz, do smaku
  • marchew, 1 mała
Sposób przygotowania:
1

ziemniaki obrac ,opłukać i pokroic w kostkę,marchew też pokroić

2

półtora litra wody zagotować dodając ziele ,liście laurowe,majeranek,czosnek,włozyc ziemniaki i marchew

3

kiedy ziemniaki i marchew bedzie miękka wlać zurek i zagotować

4

ccebulę obrac i posiekać ,boczek i kiełbase pokroic i podsmazyc,dodac do zupy ,doprawijać ją solą,pieprzem i chrzanempodawac z jajkami ugotowanymi na twardo