Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto 3 bit zna chyba każdy, pokusiło mnie, by trochę je odmienić i tym sposobem powstała nowa wersja smakowa popularnego smakołyku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 572
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1640
4
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 370
5
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 572
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1640
4
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 370
5
REKLAMA
Ciasta
3 bit czekoladowo-kawowy
jolao
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Warstwa czekoladowa:
- 300 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu czekoladowego (bez cukru)
- 2 łyżki cukru
- 50 g miękkiego masła
- Warstwa kawowa:
- 150 ml śmietanki 30%
- 100 ml zaparzonej, mocnej kawy
- 1 łyżeczka żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru
- Dodatkowo:
- 24 duże herbatniki
- 1/2 puszki masy krówkowej o smaku kawowym (można użyć zwykłej)
- 2-3 łyżki startej czekolady mlecznej
Sposób przygotowania:
1
Składniki wystarczają na przygotowanie 8 dużych porcji, bądź trochę więcej mniejszych. Budyń gotujemy na mleku z cukrem, studzimy. Następnie masło ucieramy i stopniowo dodajemy wystudzony budyń. Do gorącej kawy dodajemy żelatynę, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy wystudzoną kawę z żelatyną. Herbatniki dzielimy na 3 części. Pierwszą część wykładamy w foremce lub na tacy, smarujemy masą krówkową. Na to układamy drugą część herbatników i równomiernie rozsmarowujemy masę budyniową. Potem znowu warstwę herbatników i kawową piankę. Schładzamy w lodówce przez minimum 3 godziny. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.