Desery Przepis na:
3 bit czekoladowo-kawowy
Przepisów i artykułów: 104 Ocena: 831
Dodano: 12.12.2019
Odsłon: 2493
Ciasto 3 bit zna chyba każdy, pokusiło mnie, by trochę je odmienić i tym sposobem powstała nowa wersja smakowa popularnego smakołyku.
Składniki
- Warstwa czekoladowa:
- 300 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu czekoladowego (bez cukru)
- 2 łyżki cukru
- 50 g miękkiego masła
- Warstwa kawowa:
- 150 ml śmietanki 30%
- 100 ml zaparzonej, mocnej kawy
- 1 łyżeczka żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru
- Dodatkowo:
- 24 duże herbatniki
- 1/2 puszki masy krówkowej o smaku kawowym (można użyć zwykłej)
- 2-3 łyżki startej czekolady mlecznej
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki wystarczają na przygotowanie 8 dużych porcji, bądź trochę więcej mniejszych.
Budyń gotujemy na mleku z cukrem, studzimy. Następnie masło ucieramy i stopniowo dodajemy wystudzony budyń.
Do gorącej kawy dodajemy żelatynę, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy wystudzoną kawę z żelatyną.
Herbatniki dzielimy na 3 części. Pierwszą część wykładamy w foremce lub na tacy, smarujemy masą krówkową.
Na to układamy drugą część herbatników i równomiernie rozsmarowujemy masę budyniową.
Potem znowu warstwę herbatników i kawową piankę. Schładzamy w lodówce przez minimum 3 godziny.
Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.
15674 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 13 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszotka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 12 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Super ciasto:)2 Kto głosował? | Odpowiedz