Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na wykwintny deser z nutą rumu.
Nóż i deska do krojenia, gril, szpatułka, garnek, łyżka, tarka do jarzyn,wyciskacz do soku
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1782
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 595
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3930
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33074
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1782
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 595
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3930
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 33074
Składniki
Garść rodzynek moczymy w 50 ml rumu najlepiej ziołowego na noc.
Ananasa obieramy i kroimy w plastry wzdłuż rdzenia i osuszamy na ręczniki papierowym.
Przygotowujemy brązowy cukier na talerzu do obtoczenia ananasa tuż przed grilowaniem.
Przygotowujemy syrop: wodę, cukier puder lub biały,sok i skórkę otartą z 2,5 limonki umieszczamy w rondelku i gotujemy do momentu aż syrop się zredukuje o połowę. Na koniec dodajemy rum. Odstawiamy na bok.
Plastry ananasa obtaczamy w cukrze brązowym i kładziemy na rozgrzany gril. Smażymy po 2 minuty na jednej stronie.
Zdejmujemy z grilla i układamy na talerzykach.
Kładziemy jedną gałkę loda waniliowego na każdą porcję, posypujemy rodzynkami, a następnie polewamy syropem. Bardzo smacznego.