Desery Przepis na:
Babeczki marchewkowe
Przepis dnia 2011-05-05
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7376
Dodano: 28.04.2011
Odsłon: 21192
Pyszne, mięciutkie i aromatyczne!!
Składniki
- Na babeczki:
- Mąka pszenna, 1,5 szklanki
- tarta na drobne wiórki marchew, 2 szklanki
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- soda oczyszczona, 0,5 łyżeczki
- sól, 0,5 łyżeczki
- cynamon, 1 łyżeczka
- imbir, 0,5 łyżeczki
- gałkamuszkatołowa, 1/4 łyżeczki
- olej roślinny, 3/4 szklanki
- jajka, 3 sztuki
- cukier brązowy, 1 szklanka
- ekstrakt z wanilii, 1 łyżeczka
- Na lukier:
- cukier puder, 1,5 szklanki
- sok z pomarańczy, 3-4 łyżki
- otarta skórka z pomarańczy, 2 łyżki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Babeczki: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon, imbir oraz gałkę. Mieszamy. Startą marchewkę wrzucamy do osobnej miski, dodajemy olej, jajka, cukier, ekstrakt z wanilii i mieszamy i wlewamy do miski z mąką. Mieszamy łyżką do połączenia składników. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Foremkę do muffin wykładamy papilotkami, papilotki napełniamy masą (do wysokości 3/4). Pieczemy około 25 minut. Po upieczeniu wyjmujemy i odstawiamy do przestudzenia.
-
Lukier: cukier puder ucieramy ze skórką pomarańczy i sokiem aż do powstania lukru. Przestudzone babeczki (zostawiamy je w papilotkach) maczamy w lukrze, odstawiamy do zastygnięcia.
5767 odsłon
23
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
malga8 29 maja 2011Zgłoś do usunięcia
juz w lubionych, odezwe sie jak smakuja...4 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 14 maja 2011Zgłoś do usunięcia
dałam do ulubionych ,super.3 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 29 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ja też nie jadłam takiego ciasta, więc pora spróbować:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 29 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Jagienko, gwarantuję CI że będziesz mile zaskoczona :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie jadlam ciasta marchewkowego...trzeba sprobowac...3 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 29 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
tez miałam w planach zrobienie tych babeczek :-) uwielbiam ciasta marchewkowe, są takie pysznie wilgotne :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz