Desery Przepis na:

Babeczki z dyni

9SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

15DODAJ DO KSIĄŻKI

84DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: pelen_brzuszek

Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4394

Dodano: 07.10.2018

Witam, dzisiaj u mnie znowu jesiennie, a jak jesiennie to i dynia. Tym razem również na słodko. Dodatkiem do niej jest gorzka czekolada. Ciasto jest niezwykle aromatyczne, puszyste i wilgotne. Zapraszam :)

Składniki

Starta dynia 1 szklanka
Gorzka czekoladowa 1 tabliczka
Mąka pszenna wrocławska 1 szklanka
Mąka orkiszowa pełnoziarnista 1/2 szklanki
Cukier 2/3 szklanki
Jajka 2 szt.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Mleko 1/2 szklanki
Olej rzepakowy 1/2 szklanki
Sól szczypta
Cynamon 1-2 łyżeczki
Imbir 1 łyżeczka

> 6 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

W jednej misce roztrzepać jajka, a następnie dodać mleko, olej i startą dynię. Wszystko dokładnie wymieszać.

Do drugiej miski przesiać obie mąki, proszek do pieczenia, cynamon i imbir. Dodać również pokrojoną w kostkę gorzką czekoladę i szczyptę soli.

Następnie do mokrych składników dodać sypkie i delikatnie wymieszać do połączenia składników. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy na muffinki wyłożonej papilotkami. Babeczki piec w temp. 180 stopni przez ok. 20-25 min.
Smacznego !
:)