Smaker
Dania jednogarnkowe

Babeczki z dyni

01.11.2023 Odsłon: 50314
5.0 (69 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babeczki z dyni to najsmaczniejsze muffinki, jakie można przyrządzić! Są wilgotne, miękkie i puszyste. Rozpływają się w ustach. Dodatek dużej ilości ostrych i orientalnych przypraw sprawia, że deser nie jest mdły, a jego smak jest niezapomniany. Będziesz przygotowywać te babeczki podczas każdego sezonu na dynię.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe to szybkie, tanie i proste ciasto. Marchewka nie jest wycz...

Odsłon: 1966

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik dla dorosłych

Desery Piernik dla dorosłych

Polecam.

Odsłon: 16

30 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Nadziewany filet z kurczaka

Dania główne Nadziewany filet z kurczaka

Soczysty , aromatyczny , idealny na niedzielny obiad.

Odsłon: 22

30 min
1

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 1414

>60 min
31
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 331

>60 min
9
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza surówka na niedzielę

Sałatki Najlepsza surówka na niedzielę

Najlepsza surówka z buraków, jabłka i cebuli, na niedzielę np. do kotletów sc...

Odsłon: 1585

15 min
3
Desery
Babeczki z dyni
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 260 g mąki pszennej
  • 200 g brązowego cukru
  • 50 g białego cukru
  • 75 ml oleju rzepakowego
  • 50 ml kwaśnej śmietany 18%
  • 450 g puree dyniowego przygotowanego z ugotowanej i zblendowanej dyni
  • 2 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ¼ łyżeczki imbiru
  • ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i wszystkie pozostałe przyprawy. Wymieszaj i odłóż na bok.

2

W osobnej misce wymieszaj oba rodzaje cukrów, olej i śmietanę. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Następnie dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i puree z dyni. Mieszaj do połączenia składników.

3

Dodaj suche składniki do mokrych i miksuj do połączenia, przez ok. 20 sekund.

4

Formy na muffinki wyłóż papilotkami. Przenieś ciasto równomiernie na ok. 2/3 wysokości.

5

Wstaw babeczki do piekarnika nagrzanego do 200 st. Celsjusza i piecz przez 5 minut. Zmniejsz temperaturę do 180 st. Celsjusza i kontynuuj pieczenie przez 18-22 minut lub do suchego patyczka.

6

Babeczki z dyni wyjmij i ostudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.