Smaker

Babeczki z jagodami

10.03.2009 Odsłon: 14383
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Nie tylko dla dzieci :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 96

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 312

60 min
1
wjosna
wjosna
Sałatki

Pomidorowa sałatka z ogórkami i fetą

Sałatki Pomidorowa sałatka z ogórkami i fetą

Prosta sałatka, która sprawdzi się jako śnaidanie z dodatkiem grzanki, jako p...

Odsłon: 2676

15 min
4

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe z colą

Ciasta Ciasto czekoladowe z colą

Ciasto czekoladowe z colą to ciekawy pomysł na deser. Sprawdzi się nie tylko...

Odsłon: 16112

30 min
25
izaa_a
izaa_a
Desery

sernik na zimno z borówkową żelką

Desery sernik na zimno z borówkową żelką

..idealny deser na letnie dni kiedy nie chce się włączać nawet piekarnika. S...

Odsłon: 5449

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 9598

>60 min
17
Desery
Babeczki z jagodami
Autor:
smacznego
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąki, 30 dkg
  • masła, 20 dkg
  • cukru, 10 dkg
  • żółtka, 2
  • śmietany, 1/2 łyżki
  • cukru waniliowego, 1 łyżka
  • szczypta soli
  • śmietanki kremówki, 1 szklanka
  • serka homogenizowanego waniliowego, 2 opakowania
  • cytryna, 1
  • ajerkoniaku, 1 kieliszek
  • jagód, 50 dkg
  • masło lub margaryna do posmarowania foremek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym oraz solą. Dodaj pokrojone na kawałeczki schłodzone masło. Składniki posiekaj długim nożem.

2

Następnie dodaj do nich żółtka i śmietanę, szybko wyrób rękami gładkie ciasto. Zawiń w folię, włóż do lodówki i schładzaj około 30 minut.

3

Foremki do babeczek posmaruj masłem.

4

Ciasto rozwałkuj. Placek przenieś na wałku na ustawione obok siebie foremki.

5

Dociskaj wałkiem do brzegów foremek odcinając porcje ciasta. Skrawki ponownie zagnieć, rozwałkuj, przenieś na wałku na kolejne foremki.

6

Ciasto ponakłuwaj w kilku miejscach widelcem. Przykryj pergaminem.

7

Foremki ustaw na płaskiej blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz na złoty kolor (około 10-12 minut). Wystudź.

8

Cytrynę sparz, zetrzyj skórkę, z miąższu wyciśnij sok.

9

Śmietankę kremówkę ubij na sztywno z sokiem cytrynowym. Wymieszaj z serkiem waniliowym, likierem i skórką z cytryny.

10

Przygotowanym kremem napełnij babeczki. Udekoruj owocami.