Do góry

Desery Przepis na:

Babeczki z kokosem

Babeczki z kokosem

Autor:

Przepisów i artykułów: 102 Ocena: 872

Dodano:

Odsłon: 281

Miękkie babeczki z dużą zawartością wiórek kokosowych, Świetnie smakują z kubkiem ciepłego mleka.

Składniki

  • 2 sklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 4 jaja
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kostka masła (200 g)
  • szklanka wiórków kokosowych
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Oddzielam żółtka od białek. Żółtka ucieram z cukrem na gładką masę. Białka ubijam z solą na sztywną pianę. Masło rozpuszczam w rondelku i pozostawiam do ostygnięcia.

  2. Do utartych żółtek dodaję mąkę, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. Wszystkie składniki miksuję, a następnie dodaję białkową pianę i również miksuję. Wciąż miksując wlewa do ciasta roztopione masło. Ciasto wkładam do papilotek i piekę ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń