Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidła . Smak słodko kwaśny idealnie że sobą współgrają. Wierzch ozdobiłam owocami sezonowymi U mnie brzoskwinia i winogrona. Można udekorować wg. uznania. Polecam :)
Foremki do babeczek, mikser, folia spożywcza, rondelek, miska plastikowa
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 497
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 497
Składniki
Mąkę, cukier puder,sól przesiać Dodać pokrojone w kostkę masło, posiekać nożem aż powstanie kruszonka. Na koniec dodajemy żółtka i szybko zagniatamy . Ciasto owijamy folią spożywcza I wkładamy na godzinę do lodówki.
Foremki do babeczek smarujemy masłem, wylepiamy cienka warstwą ciasta i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180st. C 12-15 minut. Po upieczeniu odstawiamy, wyjmujemy z foremek gdy wystygną.
Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy połamana czekoladę, podgrzewamy mieszając aż się rozpusci. Studzimy. Serek mascarpone miksujemy, dodając czekoladę i chwilkę miksujemy aż powstanie gładki krem.
Babeczki napełniamy najpierw nakładamy po po łyżeczek powideł śliwkowych. Do szprycy wkładamy krem i wyciskamy na powidła. Na kremie czekoladowym ukladamy umyte winogrona i pokrojone drobno brzoskwinie.
Babeczki wkładamy do lodówki, najlepiej smakują na drugi dzień. SMACZNEGO :)