Do góry

Desery Przepis na:

Babka budyniowa

Babka budyniowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 544 Ocena: 7425

Dodano:

Odsłon: 2330

Babka trójkolorowa z budyniami, bardzo dobra.

Składniki

  • CIASTO:
  • -6 jajek -1 szklanka cukru -1 i 1/2 szklanki mąki
  • -1 i 1/2 szklanki śmietanki 30 % -2 łyżeczki proszku do piecz.
  • -1 budyń cytrynowy -1 budyń malinowy -1 budyń czekoladowy
  • DEKORACJA:
  • -50 g.czekolady ciemnej -50 g.czekolady białej
> 6 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. ciasto-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Następnie dodawać po żółtku, zmiksować.Mikser przełączyć na najniższe obroty. Dodawać porcjami przesianą mąkę z proszkiem do piecz, oraz śmietankę.Zmiksować do połączenia składników.
    Ciasto rozdzielić do trzech misek. Do jednej dodać budyń cytrynowy, wymieszać . Następnie do drugiego ciasta dodać budyń malinowy,(dodałam jeszcze szczyptę czerwonego barwnika jadalnego) wymieszać . Do ostatniej części ciasta dodać budyń czekoladowy i wymieszać.

  2. Do natłuszczonej i wysypanej foremki z kominkiem, wylać jasne ciasto.

  3. Potem wylać różowe ciasto.

  4. Na koniec wylać ciemne ciasto.

  5. Piekarnik rozgrzać do 175* i piec babkę ok.45-55 min.(sprawdzić patyczkiem) Po upieczeniu, babkę wyłożyć, obracając na ściereczkę.

  6. Po przestygnięciu, polać za nitką rozpuszczoną czekoladą.Nożna polać lukrem cytrynowym i posypać płatkami migdałowymi.Albo oprószyć tylko cukrem pudrem.

  7. Przełożyć na paterę.

  8. Kroić ostrym nożem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 09 września 2018 Robiłam chyba z 2 lata temu Teresko z Twojego przepisu,jest rewelacyjna :-) Polecam Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rosynka 07 września 2018 Jaka pyszna kolorowa babeczka! Slicznie wyglada. Koniecznie musze upiec tylko trzeba budynie kupic. Dziekuje za przepis i pozdrawiam. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 06 września 2018 Cudowna i niezwykle smakowita! I te kolorki - super! <3 Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń