Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotna, lekka w konsystencji. Zawsze się udaje. Po prostu pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 828
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1942
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 438
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 828
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1942
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 438
17
23
11
REKLAMA
Desery
Babka cytrynowa
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 szkl. i trochę cukru
- 5 jaj
- 250 g masła
- 1 szkl. i trochę mąki
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- skórka otarta z 2 cytryn
- 200 g cukru pudru
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Rozetrzeć masło z cukrem na pianę, dodać jajka, skórkę cytrynową, dobrze wymieszać, dosypać zmieszane mąki, wlać sok z 1 cytryny. Dodać 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wszystko dobrze wyrobić. Wysmarowaną blaszkę keksową długości 27 cm. wysypać kaszką manną. Ciasto przekładamy do foremki, lekko nacinamy nożem przez środek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 40 min. Przed wyjęciem babkę sprawdzamy patyczkiem czy jest suchy. Po wyjęciu z piekarnika wyjmujemy babkę z foremki i studzimy na kratce. Jak babka ostygnie lukrujemy wierzch. Do cukru pudru zamiast wody można też dodać sok z cytryny. Dobra do niedzielnej kawy jak i na świąteczny stół. Uwaga: ja robię ciasto w sposób klasyczny tzn. ucierane. Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Uważam, że wtedy ciasto tego typu jest dużo smaczniejsze.