Smaker
Dania jednogarnkowe

Babka cytrynowa

14.03.2024 Odsłon: 67527
5.0 (150 oceny)

Przepis dnia: 18-03-2024

15 min
30 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Babka cytrynowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 232

15 min
8
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 388

30 min
3
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 131

15 min
6

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe z sosem żurawinowym

Dania główne Leniwe z sosem żurawinowym

Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...

Odsłon: 2554

30 min
33
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 126

30 min
4
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 114

>60 min
5
Desery
Babka cytrynowa
Autor:
kulinarneprzygody
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • ( keksówka 12x30 cm)
  • * 3/4 szklanki mąki tortowej
  • * 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • * 3/4 szklanki cukru
  • * 1/2 szklanki oleju
  • * 5 jajek
  • * łyżeczka proszku do pieczenia
  • * cytryna
  • Lukier cytrynowy:
  • * pół szklanki cukru pudru
  • * 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Do piany dodajemy cukier partiami cały czas miksując. Zmniejszamy obroty miksera i również patiami cały czas miksując dodajemy żółtka, olej, sok wyciśnięty z cytryny, skórką otartą z cytryny. Na koniec dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na wolnych obrotach przez chwilę do połączenia składników. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 170 stopni przez ok 40 minut lub do tzw. " suchego patyczka. Po wystudzeniu polewam lukrem lub posypujemy pudrem. Smacznego!