Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja ulubiona baza do babki, plus kilka dodatków. Tym razem czekolada, kakao i pomarańcza. W efekcie mam pyszną, wilgotną i aromatyczną babkę czekoladową z pomarańczą. Zrobiłam też polewę czekoladową, żeby dopełnić całości, ale babkę wystarczy posypać cukrem pudrem i też będzie super.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 102
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 279
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10497
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2314
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 72
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 102
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 279
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10497
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2314
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 72
Składniki
Czekoladę drobno pokroić nożem. Otrzeć skórkę z pomarańczy i wycisnąć sok. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jajka i ucierać jeszcze kilka minut. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wlać sok z pomarańczy. Ponownie utrzeć do połączenia składników. Na koniec dodać otartą skórkę pomarańczową i pokrojoną drobno czekoladę. Wszystko razem wymieszać.
Tak przygotowane ciasto, przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 70 minut. Czas pieczenia może się różnić, najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest już upieczone.
Wystudzoną babkę udekorować polewą, lub posypać cukrem pudrem. Śmietankę podgrzać, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać do uzyskania gładkiej polewy. Wierzch posypałam kandyzowaną skórką pomarańczową.