Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i orzechów, ta babka na pewno przypadnie Ci do gustu. Świetnie sprawdzi się nie tylko na święta Wielkanocne, ale także wiele innych okazji.
Do tego przepisu przygotuj formę z kominem, która ma średnicę spodu ok. 15 cm.
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 247
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 143
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 2990
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2124
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4785
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 247
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 143
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 2990
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2124
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4785
Składniki
Masło utrzyj na gładką i pulchną masę. Następnie dodaj do niego cukier i żółtka, cały czas miksując składniki.
Przygotuj w misce przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Dodaj do tych składników jeszcze zmielone orzechy laskowe i migdały.
Teraz połącz przygotowaną wcześniej masę wraz z suchymi składnikami. Wymieszaj w taki sposób, aby nie było grudek. Masa powinna być jednolita.
Dodaj czekoladę i wymieszaj łyżką albo szpatułką tylko do połączenia składników.
Ubij białka z dodatkiem odrobiny soli na sztywną pianę. Wmieszaj je do przygotowanej masy, najlepiej stopniowo, łyżka po łyżce.
Formę do pieczenia babki wysmaruj masłem. Wlej masę na babkę orzechowo-czekoladową.
Piecz w temperaturze 170 stopni do tzw. suchego patyczka bez termoobiegu, z włączoną grzałką górną i dolną.
Wystudź babkę i udekoruj ją lukrem czy też cukrem pudrem. Dobrze będzie smakować także z polewą czekoladową.