Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piękna żółciutka baba. Delikatna i soczysta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
38
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 4026
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
38
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 4026
6
REKLAMA
Desery
Babka dyniowa ze śliwkami
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500g dyni hokkaido
- 125ml wody
- 50-75g suszonych śliwek bez pestek (można pominąć)
- 6 jajek (M)
- 125g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- kilka kropel aromatu cytrynowego
- 125g mąki pszennej
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 50g mielonych migdałów
- 75g kaszy manny
- 100g konfitury morelowej
- 2-3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Dynię umyć i pokroić na kawałki, usunąć pestki, obrać ze skórki. (Trochę skórki zostawić do dekoracji.) Miąższ pokroić w kostkę i ugotować w wodzie do miękkości. Następnie zmiksować i ostudzić. Śliwki pokroić na małe kawałki.
2
Formę do babki natłuścić i wysypać mąką. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
3
Jajka ubić na puch, dodać cukier, cukier waniliowy i aromat. Zmniejszyć obroty miksera i dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodać migdały. Na koniec dodać kaszę mannę i puree dyniowe. Masę przełożyć do formy, rozłożyć śliwki, wciskając je nieco w ciasto. Piec ok. 55 minut.
4
Po upieczeniu ciasto zostawić na 10 minut w formie, następnie wyjąć z formy i ostudzić.
5
Konfiturę przetrzeć przez sito, a następnie podgrzać razem z wodą. Wysmarować ostudzoną babkę. Ozdobić paskami ze skórki. Smacznego :)