Smaker
Tłusty Czwartek

Babka gotowana:

24.03.2021 Odsłon: 3891
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Robiłam ją po raz pierwszy ale na pewno nie ostatni. Do jej przygotowania musimy mieć specjalną formę, którą wkładamy do garnka z gorącą wodą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 152

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95806

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25592

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3955

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148293

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49003

60 min
92
Desery
Babka gotowana:
Autor:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g masła lub margaryny
  • 6 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka
  • 5 łyżek rumu
  • aromat rumowy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Do misy miksera włożyć miękkie masło, cukier i żółtka. Utrzeć na puszystą masę. Wciąż ucierając, dodawać stopniowo obie zmieszane mąki z proszkiem i rum oraz aromat. Osobno ubić białka z odrobiną soli. Wyłączyć mikser i wmieszać delikatnie ubitą pianę z ciastem. Formę wysmarować masłem i oprószyć tartą bułką lub kaszą manną. Przełożyć ciasto. Zamknąć foremkę i zanurzyć ją do 3/4 wysokości w garnku z gorącą wodą. Formę z góry czymś obciążyć by stała stabilnie. Garnek przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę i 20 minut. Po ugotowaniu formę wyjąć z gorącej wody i wyłożyć ciasto by ostygło. Oblać lukrem lub polewą czekoladową. Dowolnie udekorować.