Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna, bardzo wilgotna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 2105
8
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3713
12
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 38
2
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1387
5
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 55
2
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 2105
8
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3713
12
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 38
2
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1387
5
Przepis dnia
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babka kajmakowa z bananem
andalmatiner
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 190 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 90 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 5 łyżek ksylitolu
- 125 g masła extra 82%
- 1 puszka kajmaku (ok. 510 g)
- 1 dojrzały banan
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
1. Formę na babkę wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. 2. Kajmak i masło przełóż do rondelka. 3. Wciąż mieszając podgrzewaj do momentu połączenia się składników. Odstaw. 4. Białka oddziel od żółtek. 5. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. 6. Żółtka z ksylitolem ubij na kogel-mogel, dodaj obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. 7. Zmiksuj razem (powstaną suche i gęste okruchy). 8. Dodaj 2/3 masy kajmakowej. Zmiksuj razem. 9. Na koniec dodaj pianę z białek i wymieszaj szpatułką. 10. Do foremki przelej 1/2 masy. 11. Teraz wyłóż banana pokrojonego w półksiężyce. 12. Wyłóż pozostałą część ciasta. 13. Piecz w temperaturze 180°C około 45 minut lub do tzw. suchego patyczka. 14. Gdy babka wystygnie przełóż na talerz i udekoruj pozostałą masą kajmakową. 15. Smacznego