Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przepyszna, miękka i bardzo aromatyczna. Niesamowicie smaczna, najlepsza jaką jadłam. Można polać ją polać czekoladą i dowolnie udekorować - pychotka. Podczas pieczenia rozchodzi się zapach podobny do spalonego ciasta – to kawa daje taki aromat – nie wolno panikować ;)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2910
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11290
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2693
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27693
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2910
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11290
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2693
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27693
Składniki
Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli i zacząć miksować. Dodawać po trochu cukier i ubijać do uzyskania gładkiej piany. Cały czas ubijając masę dodawać pomału mleko i olej na przemian z partiami mąki połączonej z proszkiem do pieczenia.
Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać przygotowane 4 łyżki mąki, wymieszać. Do drugiej porcji dodać kawę (można zastosować jeden rodzaj kawy) i wymieszać.
Do przygotowanej formy przelać połowę ciasta jasnego, potem z kawą, znów jasnego i na końcu ciasta z kawą. Ciasto wyrównać szpatułką.
Formę wstawić do rozgrzanego do 180°C piekarnika. Ciasto piec 50-60 minut (najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone).
Pozostawić do przestygnięcia – wyjąć z formy i udekorować polewą - wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepłą polewą.