Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babki na święta się wypieka, każdy na nie czeka. Są duże, małe i malutkie, z bakaliami, cytrynowe i bardzo słodziutkie. Każdy ma swoje przepisy sprawdzone, swoje ulubione. Ja jednak lubię eksperymentować i za każdym razem inną babkę przygotować. Tarte migdały częściowo mąkę zastąpiły i smaku wyrazistego dołożyły. Wanilia też swoją nutę dodała, a babka dawny z dziecinnych lat smak uzyskała.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
duża forma na babkę, mikser
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 126
4
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 221
6
Ciasta
Kaszkowiec
Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...
Odsłon: 2038
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 126
4
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 221
6
Ciasta
Kaszkowiec
Kaszkowiec przeniesie cię w świat smaków dzieciństwa za sprawą kaszy manny i...
Odsłon: 2038
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babka migdałowa jak dawniej
undefined-35
do 60 min
> 6 osób
Składniki
ciasto:
- 4 jajka L,
- 100 g masła roślinnego w temperaturze pokojowej,
- 100 g cukru pudru,
- 1 łyżeczka pasty waniliowej,
- 100 g tartych migdałów,
- 100 g mąki pszennej tortowej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
ponadto:
- 2/3 szklanki cukru pudru,
- jajeczka kakaowe z migdałami.
Sposób przygotowania:
1
Formę na babkę natłuścić i obsypać mąką. Piekarnik nastawić na 175°C. Suche składniki: mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i tartymi migdałami. Masło zmiksować na puszystą masę z cukrem pudrem, dodać jajka, pastę waniliową i miksować ok. 4 min, masa powinna być puszysta i kremowa. Następnie wsypać suche składniki, miksować na najniższych obrotach, tylko tyle, aby składniki się połączyły. Przełożyć do formy, przykryć papierem do pieczenia i włożyć do rozgrzanego piekarnika. Piec 30-35 min, przed wyjęciem należy wykonać test patyczka za pomocą długiej wykałaczki.
2
Lukier: Do miseczki przesiać przez sitko cukier puder, wlać 1 łyżkę gorącej, przegotowanej wody i za pomocą trzepaczki dokładnie utrzeć, do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Polać babkę, ozdobić całymi i rozkruszonymi jajeczkami wg własnej inwencji.