Babka piaskowa

Przygotowanie

1. 

   Ciasto
   Cukier i masło zmiksować na puszystą masę, żółtka oddzielić od białek. Żółtka pojedynczo dodawać do masy maślanej cały czas miksując, następnie dodać obie mąki oraz proszek do pieczenia i aromat, dokładnie zmiksować. Na końcu dodać sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać.
   Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, przelać do niej ciasto. Piec 160 C przez około 60 minut. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia.
   
   

   
2. 

   Przygotować lukier:
   
   Cukier puder oraz śmietanę dokładnie wymieszać. Babkę wyjąć z formy i polukrować