Do góry

Desery Przepis na:

Babka piaskowa

Przepis dnia 2010-03-31
Babka piaskowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2518

Dodano:

Odsłon: 57995

Pyszna babka na święta Wielkiej Nocy. Ciekawe porady na temat tego ciasta znalazłem na blogu mojewypieki.blox.pl. Przepis nie pochodzi z tamtej strony, lecz dostowałem się do wskazówek.

Składniki

> 6 os. 15 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Babka piaskowa

Przygotowanie

  1. Rozgrzać piekarnik do 160 stopni (bez termoobiegu!). Formę do babek (średnica 21 cm) lub keksówkę wysmarować tłuszczem.

  2. Żółtka oddzielić od białek.

  3. W misce do białości utrzeć masło z cukrem i dodawać po jednym żółtku.

  4. Do masy maślanej dodać przesianą mieszankę mąki pszennej, ziemniaczanej i proszku do pieczenia. Zmiksować wszystko na gładką masę.

  5. Białka ubić na sztywno z odrobiną soku z cytryny. Dodać do ciasta i lekko wymieszać.

  6. Przełożyć do formy i piec około 50-60 minut. Enjoy!

  7. Gotową, wystudzoną babkę można polać lukrem cytrynowym.

  8. [Przepraszam za złą jakość zdjęcia, ale było zrobione "na szybko".]

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

iwona_s 14 lutego 2011 witaj. ostatnio korzystając z Twego przepisu zrobiłam babeczki - wyszły super. dzięki i pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mateusz15 01 kwietnia 2010 Przepraszam, miało być: "że ciasto się udało"...

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mateusz15 31 marca 2010 Cieszę się, że ciasto się upiekło. Moje też było polukrowane. Pozdrawiam!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kaska333 31 marca 2010 upiekła sie super, wyrosło dobrze ale podczas robienia wydawało mi sie ze ciasto jest zbyt ścisłe wiec dodałam troche mleka do niej i 1/3 buteleczki olejku cytrynowego dla zapachu jeszcze zrobie lukier na bazie soku cytrynowego i mysle ze bedzie super

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kaska333 31 marca 2010 dzis pieke to ciasto pozniej napisze jak wyszlo

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń