Smaker
Sezon na dynię

Babka z gotowanych cytryn

03.04.2023 Odsłon: 15759
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Szukacie idealnego przepisu na babkę wielkanocną? Mamy dla was świetną propozycję! Szybka babka z dodatkiem pulpy z gotowanych cytryn. Wychodzi puszysta, mocno wilgotna i orzeźwiająca. Idealna dla osób, które nie przepadają za ciężkimi i mocno słodkimi deserami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 134

60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Pak choi smażony z warzywami

Dodatki Pak choi smażony z warzywami

Chińska kapusta pak choi ma specyficzny, lekko gorzkawy i orzechowy smak. Świ...

Odsłon: 46

15 min
4
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 82

>60 min
1
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 98

15 min
2
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Przetwory

Tarte buraczki w słoikach

Przetwory Tarte buraczki w słoikach

Tarte buraczki w słoikach to nie tylko zimowy dodatek do obiadu. Takie buracz...

Odsłon: 165

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 5285

60 min
18
Desery
Babka z gotowanych cytryn
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 cytryny
  • 100 g masła
  • 180 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do wysmarowania formy:
  • łyżeczka masła
  • mąka
Sposób przygotowania:
1

Cytryny dokładnie myjemy, przekładamy do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem przez około 20 minut (do miękkości).

2

Ugotowane cytryny wyciągamy z rondelka, studzimy. Przestudzone owoce kroimy na ćwiartki, pozbywamy się pestek ze środka. Cytryny miksujemy blenderem na jednolity mus.

3

Masło przekładamy do rondelka, roztapiamy i odstawiamy do przestygnięcia.

4

Do miski wbijamy jajka, ubijamy na puszystą masę. W trakcie miksowania do jajek dodajemy stopniowo cukier oraz cukier waniliowy. Do masy jajecznej dodajemy kolejno mus cytrynowy oraz przestudzone masło. Na koniec do ciasta przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Składniki krótko mieszamy do połączenia.

5

Formę na babkę smarujemy od środka masłem. Oprószamy mąką. Ciasto przelewamy do środka.

6

Babkę z gotowanych cytryn pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez około 50 minut (do suchego patyczka).