Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Babka Zebra

29.05.2022 Odsłon: 1268
5.0 (53 oceny)
60 min
>6 os.
ArturKuk
ArturKuk

Pyszna, dwukolorowa babka.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica 26 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6321

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 815

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2209

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 37292

15 min
93
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23138

60 min
46
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 11184

60 min
16
Desery
Babka Zebra
Autor:
ArturKuk
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 5 żółtek
  • 2,5 szklanki + 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywna pianę. Dodawaj stopniowo 1 szklankę cukru cały czas miksując, następnie zmniejsz obroty miksera na najmniejsze i dodaj żółtka ucierając na najmniejszych obrotach miksera.

2

Do masy stopniowo dodawaj 2,5 szklanki mąki pszennej wymieszanej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia cały czas miksując na najniższych obrotach.

3

Następnie stopniowo dodawaj olej i wodę wciąż miksując na najniższych obrotach miksera.

4

Masę podziel na dwie równe części. Jedną wymieszaj z 3 łyżkami kakao, a drugą z 3 łyżkami mąki pszennej.

5

Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia i przelewaj na przemian raz 2 łyżki jasnej masy, a raz 2 łyżki ciemnej masy.

6

Ciasto włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 55 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto wystudź w uchylonym piekarniku. Smacznego!