Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortownica 26 cm
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4107
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416162
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2800
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4107
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416162
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2800
Składniki
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywna pianę. Dodawaj stopniowo 1 szklankę cukru cały czas miksując, następnie zmniejsz obroty miksera na najmniejsze i dodaj żółtka ucierając na najmniejszych obrotach miksera.
Do masy stopniowo dodawaj 2,5 szklanki mąki pszennej wymieszanej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia cały czas miksując na najniższych obrotach.
Następnie stopniowo dodawaj olej i wodę wciąż miksując na najniższych obrotach miksera.
Masę podziel na dwie równe części. Jedną wymieszaj z 3 łyżkami kakao, a drugą z 3 łyżkami mąki pszennej.
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia i przelewaj na przemian raz 2 łyżki jasnej masy, a raz 2 łyżki ciemnej masy.
Ciasto włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 55 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto wystudź w uchylonym piekarniku. Smacznego!