Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortownica 26 cm
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 288
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4952
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2328
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 288
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4952
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2328
Składniki
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywna pianę. Dodawaj stopniowo 1 szklankę cukru cały czas miksując, następnie zmniejsz obroty miksera na najmniejsze i dodaj żółtka ucierając na najmniejszych obrotach miksera.
Do masy stopniowo dodawaj 2,5 szklanki mąki pszennej wymieszanej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia cały czas miksując na najniższych obrotach.
Następnie stopniowo dodawaj olej i wodę wciąż miksując na najniższych obrotach miksera.
Masę podziel na dwie równe części. Jedną wymieszaj z 3 łyżkami kakao, a drugą z 3 łyżkami mąki pszennej.
Tortownicę o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia i przelewaj na przemian raz 2 łyżki jasnej masy, a raz 2 łyżki ciemnej masy.
Ciasto włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 55 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto wystudź w uchylonym piekarniku. Smacznego!