Bananowe babeczki motylki

Przygotowanie

1. 

   Banana obieramy ze skórki, a miąższ rozdrabniamy widelcem.

   
2. 

   Do miski wrzucamy masło i cukier i miksujemy na puszystą masę. W osobnej misce ubijamy jajka z wanilia. Ubite jajka dodajemy do masy maślanej i delikatnie razem miksujemy.

   
3. 

   Do mieszanki dodajemy banana i ubijamy. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko delikatnie mieszamy.

   
4. 

   Przygotowujemy foremkę na średniej wielkości muffiny i wkładamy do niej 8 papilotek na muffiny. Ciastem wypełniamy przygotowane papilotki.

   
5. 

   Babeczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 20-25 minut. Babeczki po upieczeniu studzimy na kratce.

   
6. 

   Kiedy babeczki wystygną wówczas odcinamy wierzch babeczek, który kroimy na pół, będzie potrzebny do zrobienia skrzydełek motyla.

   
7. 

   Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy i odkładamy 2 łyżki roztopionej czekolady, będzie nam potrzebna do dekoracji babeczek.
   
   Cukier puder miksujemy z masłem. Do masy dodajemy serek i dalej miksujemy.

   
8. 

   Na końcu do masy dodajemy roztopioną i lekko ostudzoną czekoladę. Wszystko dokładnie ze sobą łączymy.

   
9. 

   Krem przekładamy do rękawa foliowego z końcówką gwiazda i wyciskamy krem na ucięte babeczki. Na krem nakładamy połówki uciętych wierzchołków z babeczek.

   
10. 

    Na środku wyciskamy krem tworząc tułów motylka.

    
11. 

    Całość obsypujemy cukrem pudrem. Z pozostałej czekolady malujemy kształt motylka na babeczkach jak na zdjęciach poniżej. Smacznego !!!

    
12. 

    ;-D

    
13. 

    ;-)))