Smaker

Bardzo kruche ciasteczka maślane

29.03.2020 Odsłon: 16668
5.0 (20 oceny)
Bardzo kruche ciasteczka maślane
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Tak tak z racji tego że wczoraj późno zrobiłam gołąbki to dziś mieliśmy na obiad z chlebem. A że ja nie potrafię usiedzieć na tyłku jak czegoś nie wymyślę nie byłabym sobą, więc wymyśliłam sobie ciasteczka maślane. Takie raczej nie spotykane ale powiem wam już chyba nigdy nie kupię ciastek, te wyszły tak kruche że aż za bardzo kruche. Maślane też takie raczej nie spotykane normalnie jestem z siebie bardzo dumna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1256

15 min
6
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1435

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4555

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3958

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1261

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4322

15 min
5
Ciasta
Bardzo kruche ciasteczka maślane
Bardzo kruche ciasteczka maślane
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml),
  • 8 łyżek cukru pudru,
  • 200 g masła prawdziwego,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 0,5 łyżeczki aromatu (u mnie rumowy ale można dać np. śmietankowy).
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z cukrem pudrem. Następnie dodać aromat oraz masło o temperaturze pokojowej.

2

Wszystko wyrabiać tak długo aż ciasto będzie miało konsystencję zlepionego drobnego piasku ( co widać na zdjęciach ). Ciasto podzielić na dwie części po prostu przekroić je nożem.

3

Na stolnicę wysypaną mąką położyć jeden kawałek ciasta posypując go mąką, rozwałkować na grubość około 1 cm i dowolną foremką wycinać ciastka ( obchodzić się z ciastem bardzo delikatnie ponieważ jest bardzo kruche ).

4

Z pozostałego po wycięciu ciasta formować kulę, rozwałkować i dalej wycinać ciastka. Tak postąpić z dwoma kawałkami ciasta i resztkami z wycinanych ciasteczek.

5

Na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia ułożyć wycięte ciasteczka. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 10 - 12 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Gotowe ciasteczka studzić na papierze.

6

Ciasteczka wyszły bardzo smaczne a zapach w całym domu taki że nie można mu się oprzeć z chęcią jadłoby się je jeszcze gorące. Z tego przepisu wyszło mi około 50 sztuk. Serdecznie polecam zrobią je nawet dzieci tylko tak jak pisałam ciasto jest mocno kruche.