Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez drożdży, bez czekania, bez wyrastania – do pączków z serków homogenizowanych potrzebujesz tylko kilka składników, miskę i patelnię. To smak, który kojarzy się z beztroskim dzieciństwem i babcinymi recepturami. Pączki możesz podawać z cukrem pudrem albo dodatkowo z kleksem konfitury albo kremu czekoladowego na talerzu.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 298
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 167
Zapiekane naleśniki po meksykańsku to prawdziwa eksplozja smaków i jedno z ty...
Odsłon: 1592
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 298
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 167
Zapiekane naleśniki po meksykańsku to prawdziwa eksplozja smaków i jedno z ty...
Odsłon: 1592
Składniki
Mąkę przesiej przez sito do miski.
Dodaj serek homogenizowany i jajka, a następnie całość zmiksuj lub dokładnie wymieszaj.
Następnie dodaj proszek do pieczenia oraz spirytus (zapobiegnie nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu). Wymieszaj do uzyskania gładkiej, dość gęstej masy.
W garnku lub głębokiej patelni rozgrzej tłuszcz do temperatury ok. 160–180°C. Łyżką nakładaj niewielkie porcje ciasta bezpośrednio do gorącego oleju. Smaż pączki z obu stron na złoty kolor.
Wyjmuj pączki łyżką cedzakową i odsączaj na papierowym ręczniku.
Po lekkim przestudzeniu obficie posyp cukrem pudrem.