Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mące gryczanej, czekoladzie i orzechom. Dodatkową zaletą ich ciasta jest fakt, że można go zamrozić w formie rolki i przechowywać w lodówce do miesiąca, a w razie potrzeby pokroić w plasterki i upiec w ciągu kilkanastu minut.
Idealne ciasteczka dla dzieci i osób trenujących. Bez dodatku cukru i do przy...
Odsłon: 25986
Wiśnie zasypane cukrem to idealny dodatek do lodów, ciast i deserów ,Bardzo d...
Odsłon: 1338
Proste danie inspirowane kuchnią włoską, Makaron ze szpinakiem, fetą i suszon...
Odsłon: 23
Proste danie inspirowane kuchnią włoską, Makaron ze szpinakiem, fetą i suszon...
Odsłon: 23
Składniki
Posiekac kuwerture, uprazyc całe orzechy laskowe i posiekane migdaly na patelni lub w piekarniku. Grubo posiekac orzechy i odlozyc po 30 g kazdego skladnika do dekoracji.
Wlozyc cukier, maslo, sól i cynamon do miski robota kuchennego lub do miksera elektrycznego i ubic na puszysta mase, nastepnie dodac jajka.
Wymieszac skrobie, make ryzowa i gryczana i dodac do ciasta. Ubic wszystko, az powstanie gladkie i pozbawione grudek ciasto. Dodac posiekana kuwerture, orzechy i migdaly i wszystko wymieszac. Ciiasto odstawic do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozgrzac piekarnik do 190° C i wylozyc blache do pieczenia papierem. Ciasto ukladać porcjami w wystarczajacych odstepach na blasze za pomoca galki do lodów albo lyzki. Poniewaz czas pieczenia zalezy w duzej mierze od wielkosci ciastek, z podanej ilosci skladników wyrobic 16 kulek po 70 g. Ciastka pieczemy najpierw ok. 7 minut, nastepnie obnizamy temperature do 170° C i pieczemy jeszcze przez 10 minut. Wyjac ciastka z piekarnika i jeszcze gorace posypac posiekana kuwertura, orzechami laskowymi i migdalami. Kto chce bardziej wyrafinowany smak, moze równiez dodac kilka platków fleur de sel (soli)
Przepisy Desery
Desery
Rolada z kremem karpatkowym
Desery
Pleśniak z jabłkami
Desery
Sernik na zimno z malinami i galaretką
Desery
Arroz doce czyli ryż na słodko
Rolada z kremem karpatkowym
Krem karpatkowy wydaje mi się jednym z najsmaczniejszych, a rolada jednym z n...
Odsłon: 53
Pleśniak z jabłkami
Pleśniak (lub skubaniec) to pyszne ciasto bardzo bogate w różnego rodzaju kol...
Odsłon: 1329