Smaker

Bezglutenowe ciasto z truskawkami

14.08.2024 Odsłon: 460
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Gdy rozpoczyna się sezon na truskawki, ciasto z ich wykorzystaniem, to pierwsza moja kulinarna zachcianka A przed Wami moja pierwsza i co najważniejsze udana próba upieczenia ciasta bez grama glutenu, a przy tym smacznego do ostatniego okruszka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 922

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 233

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5056

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 130

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2658

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21518

60 min
15
Desery
Bezglutenowe ciasto z truskawkami
Autor:
ugotujiprzetestuj
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g truskawek pokrojonych na ćwiartki lub połówki
  • 4 jajka
  • 200 g masła
  • 250 g mąki bezglutenowej (użyłam Schar Mehl Farine)
  • 100-200 g cukru (wg upodobania słodkości)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • skórka otarta z połowy cytryny
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • Płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. C. Masło roztapiamy i delikatnie studzimy, dodajemy do niego sok i skórkę z cytryny. Jajka ubijamy w całości z cukrem (zostawiamy 1 łyżkę cukru do posypania wierzchu ciasta). Dodajemy masło nie przerywając ubijania. Ustawiamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.

2

Miksujemy całość, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Połowę truskawek dodajemy do ciasta i mieszamy szpatułką. Ciasto przelewamy do tortownicy, na wierzch układamy resztę truskawek, posypujemy odłożonym cukrem i płatkami migdałowymi. Pieczemy przez 55-60 minut. Smacznego! :)

3

Jeśli chcesz użyć mąki pszennej, dodaj jej 300 g, ciasto wyjdzie równie smaczne