Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, prosty w przygotowaniu sernik, którym możesz poczęstować znajomych, którzy nie mogą jeść glutenu. Przygotowanie potrwa około 15 minut:)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 24cm, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 42
2
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6124
14
5
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 42
2
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6124
14
5
23
REKLAMA
Desery
Bezglutenowy sernik na zimno bez nabiału i jajek
ArturKuk
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Spód
- 170 g ciasteczek bezglutenowych Vital Box
- 110 g miękkiego masła
- Masa z mascarpone
- 500 g serka mascarpone
- 0,5 szklanki cukru pudru
- Masa śmietanowa
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 0,3 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Dodatkowo
- 300 g borówki amerykańskiej
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy 24 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciastka zblenduj, a następnie przełóż do miski i wymieszaj z miękkim masłem. Przełóż masę do tortownicy i włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2
Przygotuj masę z mascarpone: mascarpone miksuj z cukrem pudrem przez około 4 minuty na najmniejszych obrotach miksera
3
Przygotuj masę śmietanową: śmietankę, cukier puder oraz cukier waniliowy ubij na sztywno. Następnie masę przełóż do masy z mascarpone i dokładnie wymieszaj łyżką.
4
Wyjmij spód z lodówki i masę rozprowadź równomiernie po cieście. Następnie na masę serową nałóż umyte i osuszone borówki amerykańskie. Włóż sernik do lodówki na całą noc. Smacznego!