Smaker

Bezowy deser z borówkami i mascarpone

12.05.2014 Odsłon: 28368
5.0 (46 oceny)
15 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszny deser z mascarpone i owocami - tu borówki amerykańskie, ale mogą być wykorzystane inne owoce - maliny, jeżyny - albo truskawki :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3262

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5755

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 3120

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 627

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12291

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2076

60 min
17
Ciasta
Bezowy deser z borówkami i mascarpone
Autor:
mimiwiki
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • na 4 porcje
  • 250g borówek - tu amerykańska
  • 50g bezy
  • 200g śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 125g serka mascarpone
  • 1/2 łyżeczki soku z cyrtyny
  • listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Śmietanę ubijamy z cukrami. Dodajemy mascarpone z cytryną i delikatnie mieszamy. Bezę kruszymy na dość duże "okruchy" i 2/3 dodajemy do kremu. Połowę borówek układamy na dnie pucharków. Przykrywamy kremem. Posypujemy resztą owoców i pozostałymi kawałkami bezy. Przystrajamy świeżą miętą. SMACZNEGO !!!