Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić z białkami które czasami zostają po pieczeniu ciasta? A no nic innego jak bezy. Czasem wychodzą lepsze czasem gorsze ale i tak są o niebo lepsze od tych gotowych.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 336
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2609
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 336
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2609
4
REKLAMA
Ciasta
Bezy
anakola
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 białek
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: 1.Białka ubić na sztywno, lecz uważać aby ich nie przebić. 2.Dodawać stopniowo najlepiej po łyżce pozostałe składniki cały czas miksując po każdej na najwyższych obrotach miksera. 3.Wyciskać szprycą małe kleksy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 4.Piec w piekarniku nagrzanym do temp.130°C przez około 10 minut. 5.Następnie zmniejszyć temp.do 120° i piec jeszcze około 40 minut. 6.Jeśli chcemy żeby były wilgotne w środku nie zmniejszamy temperatury i pieczemy je trochę krócej. 7.Piekarnik nastawiony na grzanie dół z termoobiegiem.