Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie lekkie i kruche bezy waniliowe wypełnione są bitą śmietaną i udekorowane sezonowymi owocami. Przepis pochodzi z 514. odcinka programu „Ewa Gotuje”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162748
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9352
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3481
34
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162748
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9352
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3481
34
REKLAMA
Desery
Bezy z bitą śmietaną i owocami według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Bezy:
- 6 białek,
- 300 g drobnego cukru,
- 12 g cukru waniliowego,
- szczypta soli,
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżeczka soku z cytryny.
Do dekoracji:
- bita śmietana z cukrem waniliowym,
- truskawki,
- borówki.
Sposób przygotowania:
1
Do białek dodać sól i ubić, ale nie na sztywno. Porcjami, po łyżce, dodać cukier - cały czas ubijając. Wsypać cukier waniliowy. Zmiksować. Dodać mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Wymieszać.
2
Pianę przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia (zrobić coś w rodzaju niewielkich gniazd). Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 100-110 st. C i suszyć przez 2 godziny. Po tym czasie wyłączyć i zostawić w środku na całą noc.
3
Udekorować bitą śmietaną i świeżymi owocami.