Desery Przepis na:
Biszkopcik jabłkowy
Przepisów i artykułów: 2486 Ocena: 17243
Dodano: 08.05.2017
Odsłon: 3588
Delikatny i smaczny deserek.
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- Jajo kurze 8 szt.
- Mąka tortowa ¾ szklanki
- Mąka ziemniaczana ¾ szklanki
- Cukier 1 szklanka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
- Składniki na masę:
- Sok jabłkowy 100% 2 ¼ szklanki
- krem karpatka 1 opakowanie
- Masło 1 ½ kostki
- Składniki na poncz:
- Sok jabłkowy 100 % 1 szklanka
- Spirytus 1 łyżka
- Składniki na polewę:
- czekolada gorzka 64% 1 szt.
- czekolada mleczna 1 szt.
- śmietana 12% 1 kubek (mały)
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie biszkoptu:
Białka ubić na sztywno, wsypując powoli cukier. Następnie dodać żółtka i obie mąki z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać i przelać do przygotowanej formy 24x24 cm. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.
Wykonanie masy:
Zagotować 1 ¼ szklanki soku jabłkowego, a karpatkę rozpuścić w jednej szklance soku i wlać do gotującego soku jabłkowego i stale mieszając gotować przez 3 minuty. Po wystudzeniu utrzeć z masłem. Upieczony i ostudzony biszkopt, przekroić w poprzek na pół, nasączyć ponczem oba blaty i przełożyć masą( 1/3 masy zostawić na gorę placka)
Wykonanie polewy:
Wszystkie składniki na polewę rozpuścić, polać gotowy placek i odstawić w chłodne miejsce.
10418 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz