Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym,nasączony aromatycznym rumem.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 849
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 849
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
5
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt jabłkowo-orzechowy.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- uprażone jabłka 1,5 litra
- 3 galaretki cytrynowe
- 10 jajek
- 8 łyżek cukru
- 10 łyżek mąki tortowej
- pr.do pieczenia 2 łyżeczki
- 250g zmielonych orzechów włoskich
- masło 200g
- 2 -3 łyżki cukier puder
- mleko szklanka
- rum 70ml
- herbatniki kilkanaście szt
- czekolada gorzka 2 szt
- śmietanka 30% 220ml
Sposób przygotowania:
1
Upiec dwa biszkopty z 5 jaj każdy. Żółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywno,dodać stopniowo cukier,ubijać.Na końcu dać 5 żółtek zmiksować,oraz mąkę 5 łyżek i już tylko wymieszać delikatnie. Dać na blaszkę 25/36cm wyłożoną papierem do pieczenia i upiec na złoty kolor. Jabłka uprażyć,dodać cukier do smaku oraz do gorących galaretki,mieszać do rozpuszczenia.Przestudzone jabłka wylać na biszkoptowy blat. Zostawić do stężenia i przykryć drugim blatem biszkoptowym. KREM ORZECHOWY Zmielone orzechy zagotować z mlekiem ciągle mieszając by się nie przypaliły. Osobno utrzeć masło na puch z cukrem pudrem 2-3 łyżki. Stopniowo dodawać przetudzone orzechy i dalej ucierać. Na końcu stopniowo wlewać rum i miksować. Gotowy krem wyłożyć na drugi biszkopt. Przykryć herbatnikami i zrobić polewę czekoladową. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Rozprowadzić polewę na herbatnikach.Dać w chłodne miejsce najlepiej na noc by ciasto dobrze stężało.
2
Smacznego życzę!