Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto z ananasem i polewą czekoladową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z ananasem
ekspresjawkuchni
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka tortowa 100g
- Cukier biały 100 g + 3 łyżeczki na polewę
- Jajka 4 szt.
- Kakao naturalne 2 łyżeczki
- Margaryna około 25 g
- Mleko 1 łyżeczka
- Ananas z puszki 7 plastrów
Sposób przygotowania:
1
Dno tortownicy o średnicy około 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Bok tortownicy posmarować tłuszczem i oprószyć mąką.
3
Na dnie tortownicy ułożyć plastry ananasa, tak jak jest to pokazane na zdjęciu – pięć pełnych plastrów i pięć ćwiartek przy brzegu. Cztery ćwiartki powstają po pokrojeniu szóstego plastra na cztery części. Piątą ćwiartkę wyciąć z ostatniego, siódmego plastra ananasa. Pozostałą część ostatniego plastra zwinąć tak, aby powstał środkowy plaster o mniejszej średnicy, niż pozostałe.
4
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
5
Nie przerywając ubijania do białek wsypywać po łyżeczce cukru.
6
Wciąż ubijając dodawać po jednym żółtku.
7
Mąkę przesiać przez sito, wsypać do masy i wymieszać delikatnie szpatułką do połączenia składników.
8
Ciasto wlać do tortownicy na plastry ananasa i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
9
Po upieczeniu biszkopt wyjąć z tortownicy i odwrócić do góry dnem, aby ananas był na wierzchu.
10
Margarynę rozpuścić, dodać mleko, cukier i kakao. Polewę podgrzewać, często mieszając, do rozpuszczenia cukru i połączenia składników.
11
Ciepłe ciasto polać gorącą polewą i odstawić do wystudzenia.