Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie orzeżwiające i smaczne ciasto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 453
6
3
Dania główne
Medaliony z indyka
Soczyste mięsko, smażone pieczarki i fasolka szparagowa z wody... te trzy skł...
Odsłon: 193540
162
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 453
6
3
Dania główne
Medaliony z indyka
Soczyste mięsko, smażone pieczarki i fasolka szparagowa z wody... te trzy skł...
Odsłon: 193540
162
3
1
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z galaretką i śmietaną z czekoladą
marysia11082
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jaja 5 szt
- cukier 3/4 szkl
- mąka tortowa 1 szkl
- szczypta soli,1 łyżeczka proszku do piecz.3-4 łyżki gorącej wody
- galaretka truskawkowa 2 szt
- 0,5 l śmietany kremówki +3 łyżeczki żelatyny i 0.5szkl wody
- czekolada gorzka /75%/
- owoce świeże lub mrożone /dowolne/
- lukier
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek .Do białek dodać szczyptę soli ubijać dodając stopniowo cukier,kiedy białka są już dobrze ubite/sztywne/dodajemy po 1 żółtku i nadal ubijamy dodając gorącą wodę / masa zwiększy objętość/ . Na koniec dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do piecz. delikatnie mieszając.Gotową masę wylewamy na blachę/25-35/wysmarowaną lub wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika /175stopni/pieczemy 25-30 min.Zimny biszkopt przekroić na 2 części. Galaretki rozpuszczamy wg. przepisu do zgestniałej dodajemy owoce i wykładamy na 1 cz. biszkopta wstawiamy do lodówki do dobrego stężenia. Śmietanę ubijamy na sztywno /można dodać 2 łyżki cukru /do ubitej śmietany dodajemy rozpuszczoną w 1/2 szkl ciepłej wody żelatynę i na tarce ścieramy czekoladę,mieszamy masę wykładamy na galaretkę przykrywamy 2 częścią biszkopta. Na wierzch ciasta dajemy lukier lub cukier puder. schodzić ciasto w lodówce ok.1 godz. SMACZNEGO