Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 758
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113041
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 758
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 571
Składniki
Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć białka z żółtkami, dodać mąkę i proszek do pieczenia wymieszać łyżką drewnianą. piec ok 12-15 minut (biszkopt jest cienki więc szybko się upiecze) w 180 st. Tak samo przygotować 2 biszkopt. Wystudzić,.
Galaretki poziomkowe rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody. Ostudzić. Przygotować truskawki, umyć oczyścić i przekroić na pół. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić, dodać tężejącą galaretkę. Na biszkopt wylać połowę masy szybko powbijać truskawki (1/2 kg) i zalać resztą masy. (musimy postępować sprawnie gdyż masa zastyga szybko). Przykryć drugim biszkoptem. Poukładać pozostałą resztę truskawek włożyć na godzinę do lodówki. Przygotować galaretkę truskawkową. 2 opakowania rozpuścić w 750 ml wrzątku. Przestudzić. Zalać schłodzone truskawki tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.