Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przepis dnia
40
Desery
krakersy z kremem karpatkowym
Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...
Odsłon: 1618
7
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 526
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 379
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 65
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przepis dnia
40
Desery
krakersy z kremem karpatkowym
Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...
Odsłon: 1618
7
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 526
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 379
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 65
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z galaretką i truskawkami
ziembulka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 x biszkopt (podaję składniki na jeden)
- 3 białka, 3 żółtka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 litr kremówki
- 3 galaretki poziomkowe
- 2 galaretki truskawkowe
- 1 kg truskawek
- (składniki na tortownicę 32 cm)
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem. Połączyć białka z żółtkami, dodać mąkę i proszek do pieczenia wymieszać łyżką drewnianą. piec ok 12-15 minut (biszkopt jest cienki więc szybko się upiecze) w 180 st. Tak samo przygotować 2 biszkopt. Wystudzić,.
2
Galaretki poziomkowe rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody. Ostudzić. Przygotować truskawki, umyć oczyścić i przekroić na pół. Dobrze schłodzoną śmietankę ubić, dodać tężejącą galaretkę. Na biszkopt wylać połowę masy szybko powbijać truskawki (1/2 kg) i zalać resztą masy. (musimy postępować sprawnie gdyż masa zastyga szybko). Przykryć drugim biszkoptem. Poukładać pozostałą resztę truskawek włożyć na godzinę do lodówki. Przygotować galaretkę truskawkową. 2 opakowania rozpuścić w 750 ml wrzątku. Przestudzić. Zalać schłodzone truskawki tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.